Mel i mató
Mel i mató amb fruita seca.
Ingredients
- 400 g de mató
- 4 cullerades de mel
- Festucs o nous picats
- Ratlladura de llimona, opcional
Preparació
1. Base
Repartiu el mató als plats o bols.
2. Acabat
Poseu-hi la mel per sobre i acabeu amb fruita seca.
3. Servei
Serviu-ho de seguida, sense més misteri.
Notes
- Les quantitats de mel i fruita seca són orientatives; ajusteu-les al gust i al tipus de mató.
Connexió amb Lo Tall
Vam servir aquest clàssic al Sopar de socis de setembre de 2025.