Sopar de maig
· Autor: Joaquim García · Un min de lectura
El sopar d’aquest darrer maig va ser certament un àpat original i suculent. Els socis Lluís Visa, Jordi Amorós i Miquel Masip (el rei del steak tartare), aquest últim exercint de xef, ens van oferir de primer plat una amanida variada amb vinagreta de codony; de segon van poder gaudir d’un interessant llamàntol caldós amb cigrons; i de postre degustàrem unes torradetes de Santa Teresa amb gelat de albercoc. En definitiva, un luxe gastronòmic, la constatació visual del qual podeu comprovar a les fotos.
Amanida
Llamàntol
"Torrijas" amb gelat