ReceptesPlats PrincipalsPlats Principals Plats principals de carn, peix i verdures. Els protagonistes de la taula. Estofat de VedellaEstofat de vedella amb vi negre i verdures, un plat contundent i reconfortant.Marmitako de SalmóGuisat de salmó i patata amb brou de peix i picada d'ametlles, avellanes i nyora.
