2 documents etiquetats amb "vedella"

Galtes de vedella estofades amb bolets del Pirineu i picada de xocolata negra. Un plat tradicional que guanya d'un dia per l'altre.

Raviolis artesans farcits de cua de bou estofada 4 hores, servits amb la seva pròpia salsa reduïda. Un plat que val la pena esperar.